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Economia e finanza

Rubiana (TO) La Filiera del Pane di Favella: tra continuità ed innovazione

Il successo di una manifestazione dell’estate rubianese

16 Luglio
12:30 2017

RUBIANA - A Favella, frazione del Comune della Valmessa, si è svolta l’edizione 2017 della Filiera del pane, tradizionale appuntamento che contrassegna da ben tredici anni l’estate rubianese.

L’evento, patrocinato dalla Città Metropolitana di Torino, ha riscosso un buon successo di pubblico malgrado il tempo incerto e si è distinto per la capacità organizzativa dello staff di Favella Insieme, la realtà che ha curato la kermesse con la collaborazione del Comune di Rubiana e con il supporto logistico della Pro Loco, della Squadra Valmessa della Protezione Civile, delle Guardie Ecologiche Volontarie del Parco Naturale del Colle del Lys e della Croce Rossa di Giaveno.


Una bella prova di esordio per Sofia Bonino, la giovane presidentessa dell’Associazione che ha saputo coordinare al meglio le diverse attività svolte nell’arco dell’iniziativa.

Una volta raggiunta la Località teatro della festa grazie alle navette gratuite di partenza dal centro di Rubiana, i visitatori hanno potuto apprezzare l’ottima cucina dei volontari di Favella Insieme, degustare ed acquistare i prodotti tipici esposti dai produttori presenti alla rassegna, ascoltare brani della tradizione popolare piemontese sapientemente eseguiti dal coro I cantastorie di Alpignano presso la sede dell’Ecomuseo (un tempo scuola elementare della Frazione) e, infine, ballare il liscio oppure lasciarsi andare al ritmo serrato della musica country.

Fabio Otta

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